Відмінності між версіями «Значення динамічного коефіцієнта в'язкості»

 
(Не показано 14 проміжних версій цього користувача)
Рядок 1: Рядок 1:
===В'язкість різних речовин===
+
===В'язкість деяких речовин===
 +
Нижче наведені значення динамічного коефіцієнта в'язкості ньютонівських рідин:
  
[[Image:Drop 0.jpg|thumb|right|Example of the viscosity of milk and water. Liquids with higher viscosities will not make such a splash when poured at the same velocity.]]
 
 
[[Image:Runny hunny.jpg|thumb|[[Honey]] being drizzled.]]
 
[[Image:PeanutButter.jpg|thumb|[[Peanut butter]] is a [[semi-solid]] and can therefore hold peaks.]]
 
 
Some dynamic viscosities of Newtonian fluids are listed below:
 
 
{{col-begin}}{{col-break}}
 
 
{| class="wikitable sortable"
 
{| class="wikitable sortable"
|+ Viscosity of selected gases at 100 kPa, [μPa·s]
+
|+ В'язкість окремих видів газів при [[тиску]] 100 кПа, [мкПа·с]
 
|- style="background:#efefef;"
 
|- style="background:#efefef;"
![[Gas]]
+
![[Газ]]
! at 0 °[[celsius|C]] (273 K)
+
! при 0 °C (273 K)
! at 27 °C (300 K)<ref name="CRC83">"Handbook of Chemistry and Physics", 83rd edition, CRC Press, 2002.</ref>
+
! при 27 °C (300 K)
 
|-
 
|-
|[[Earth's atmosphere|air]]
+
|[[повітря]]
 
|17.4
 
|17.4
 
|18.6
 
|18.6
 
|-
 
|-
|[[hydrogen]]
+
|[[водень]]
 
|8.4
 
|8.4
 
|9.0
 
|9.0
 
|-
 
|-
|[[helium]]
+
|[[гелій]]
 
|
 
|
 
|20.0
 
|20.0
 
|-
 
|-
|[[argon]]
+
|[[аргон]]
 
|
 
|
 
|22.9
 
|22.9
 
|-
 
|-
|[[xenon]]
+
|[[ксенон]]
 
|21.2
 
|21.2
 
|23.2
 
|23.2
 
|-
 
|-
|[[carbon dioxide]]
+
|[[вуглекислий газ]]
 
|  
 
|  
 
|15.0
 
|15.0
 
|-
 
|-
|[[methane]]
+
|[[метан]]
 
|
 
|
 
|11.2
 
|11.2
 
|-
 
|-
|[[ethane]]
+
|[[етан]]
 
|
 
|
 
|9.5
 
|9.5
 
|}
 
|}
 +
  
 
{| class="wikitable sortable"  
 
{| class="wikitable sortable"  
 +
|+В'язкість [[рідина|рідин]] при 25 °C
 
|- style="background:#efefef;"
 
|- style="background:#efefef;"
|+Viscosity of [[fluid]]s with variable compositions
+
!Рідина:
!Fluid
+
!В'язкість
!Viscosity
+
[Па·с]
[Pa·s]
+
!В'язкість
!Viscosity
+
[мПа·с]
[cP]
 
|-
 
|[[honey]]
 
|2–10
 
|2,000–10,000
 
|-
 
|[[molasses]]
 
|5–10
 
|5,000–10,000
 
|-
 
|molten [[glass]]
 
|10–1,000
 
|10,000–1,000,000
 
|-
 
|[[chocolate syrup]]
 
|10–25
 
|10,000–25,000
 
|-
 
|molten [[chocolate]]<sup>*</sup>
 
|45–130 <ref>{{cite web |url=http://www.brookfieldengineering.com/education/applications/laboratory-chocolate-processing.asp |title=Chocolate Processing |accessdate=2007-12-03 |work=[[Brookfield Engineering]] website}}</ref>
 
|45,000–130,000
 
|-
 
|[[ketchup]]<sup>*</sup>
 
|50–100
 
|50,000–100,000
 
|-
 
|[[peanut butter]]<sup>*</sup>
 
|c. 250
 
|c. 250,000
 
|-
 
|[[shortening]]<sup>*</sup>
 
|c. 250
 
|250,000
 
|}
 
{{col-break}}
 
{| class="wikitable sortable"
 
|+Viscosity of [[liquid]]s at 25 °[[celsius|C]]
 
|- style="background:#efefef;"
 
!Liquid ():
 
!Viscosity
 
[Pa·s]
 
!Viscosity
 
[cP=mPa.s]
 
 
|-
 
|-
|[[acetone]]<ref name="CRC">CRC Handbook of Chemistry and Physics, 73<sup>rd</sup> edition, 1992–1993</ref>
+
|[[ацетон]]
|3.06{{e|-4}}
+
|3.06·10<sup>-4</sup>
 
|0.306
 
|0.306
 
|-
 
|-
|[[benzene]]<ref name="CRC" />
+
|[[бензол]]
|6.04{{e|-4}}
+
|6.04·10<sup>-4</sup>
 
|0.604
 
|0.604
 
|-
 
|-
|[[blood]] (37 °C)<ref>{{cite web|author=Glenn Elert |url=http://hypertextbook.com/physics/matter/viscosity/ |title=Viscosity. The Physics Hypertextbook. by Glenn Elert |publisher=Hypertextbook.com |accessdate=2010-09-14}}</ref>
+
|[[кров]] (37 °C)
|(3–4){{e|-3}}
+
|(3–4)·10<sup>-3</sup>
 
|3–4
 
|3–4
 
|-
 
|-
|[[castor bean|castor oil]]<ref name="CRC" />
+
|[[касторове масло]]
 
|0.985
 
|0.985
 
|985  
 
|985  
 
|-
 
|-
|[[corn syrup]]<ref name="CRC" />
+
|[[кукурудзяний сироп]]
 
|1.3806
 
|1.3806
 
|1380.6
 
|1380.6
 
|-
 
|-
|[[ethanol]]<ref name="CRC" />
+
|[[етиловий спирт]]
|1.074{{e|-3}}
+
|1.074·10<sup>-3</sup>
 
|1.074
 
|1.074
 
|-
 
|-
|[[ethylene glycol]]
+
|[[етиленгліколь]]
|1.61{{e|-2}}
+
|1.61·10<sup>-2</sup>
 
|16.1
 
|16.1
 
|-
 
|-
|[[glycerol]]<ref>[http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/HBASE/Tables/viscosity.html viscosity table at hyperphysics.phy-astr.gsu.edu], contains glycerin(=glycerol) viscosity</ref>
+
|[[гліцерин]] (при 20 °C)
|69 (at 20 °[[celsius|C]])
+
|1.49
 
|1490
 
|1490
 
|-
 
|-
|[[Fuel oil|HFO-380]]
+
|[[мазут]]
 
|2.022
 
|2.022
 
|2022
 
|2022
 
|-
 
|-
|[[mercury (element)|mercury]]<ref name="CRC" />
+
|[[ртуть]]
|1.526{{e|-3}}
+
|1.526·10<sup>-3</sup>
 
|1.526
 
|1.526
 
|-
 
|-
|[[methanol]]<ref name="CRC" />
+
|[[метиловий спирт]]
|5.44{{e|-4}}
+
|5.44·10<sup>-4</sup>
 
|0.544
 
|0.544
 
|-
 
|-
|[[Motor oil]] SAE 10 (20 °C)<ref name=physicsinfo/>
+
|[[моторна олива]] SAE 10 (20 °C)
 
|0.065
 
|0.065
 
|65
 
|65
 
|-
 
|-
|[[Motor oil]] SAE 40 (20 °C)<ref name=physicsinfo/>
+
|[[моторна олива]] SAE 40 (20 °C)
 
|0.319
 
|0.319
 
|319
 
|319
 
|-
 
|-
|[[nitrobenzene]]<ref name="CRC" />
+
|[[нітробензол]]
|1.863{{e|-3}}
+
|1.863·10<sup>-3</sup>
 
|1.863
 
|1.863
 
|-
 
|-
|[[liquid nitrogen]] @ 77K
+
|[[рідкий азот]] (при 77K)
|1.58{{e|-4}}
+
|1.58·10<sup>-4</sup>
 
|0.158
 
|0.158
 
|-
 
|-
|[[Propan-1-ol|propanol]]<ref name="CRC" />
+
|[[пропанол]]
|1.945{{e|-3}}
+
|1.945·10<sup>-3</sup>
 
|1.945
 
|1.945
 
|-
 
|-
|[[olive oil]]
+
|[[оливкова олія]]
 
|.081
 
|.081
 
|81
 
|81
 
|-
 
|-
|[[pitch (resin)|pitch]]
+
|[[сірчана кислота]]
|2.3e8
+
|2.42·10<sup>-2</sup>
|2.3e11
 
|-
 
|[[quark–gluon plasma]]<ref name=>{{Cite journal
 
|author = Thomas Schäfer
 
|year = 2009
 
|month = October
 
|title = Nearly perfect fluidity
 
|journal = Physics
 
|volume = 2
 
|page = 88
 
|doi = 10.1103/Physics.2.88
 
}}</ref>
 
|5e11
 
|5e14
 
|-
 
|[[sulfuric acid]]<ref name="CRC" />
 
|2.42{{e|-2}}
 
 
|24.2
 
|24.2
 
|-
 
|-
|[[water]]
+
|[[вода]]
|8.94{{e|-4}}
+
|8.94·10<sup>-4</sup>
 
|0.894
 
|0.894
 
|}
 
|}
{{col-end}}
 
<nowiki>*</nowiki> These materials are highly [[non-Newtonian fluid|non-Newtonian]].
 
 
 
 
=== Примітки ===
 
<references\>
 

Поточна версія на 16:26, 1 січня 2011

В'язкість деяких речовин

Нижче наведені значення динамічного коефіцієнта в'язкості ньютонівських рідин:

В'язкість окремих видів газів при тиску 100 кПа, [мкПа·с]
Газ при 0 °C (273 K) при 27 °C (300 K)
повітря 17.4 18.6
водень 8.4 9.0
гелій 20.0
аргон 22.9
ксенон 21.2 23.2
вуглекислий газ 15.0
метан 11.2
етан 9.5


В'язкість рідин при 25 °C
Рідина: В'язкість

[Па·с]

В'язкість

[мПа·с]

ацетон 3.06·10-4 0.306
бензол 6.04·10-4 0.604
кров (37 °C) (3–4)·10-3 3–4
касторове масло 0.985 985
кукурудзяний сироп 1.3806 1380.6
етиловий спирт 1.074·10-3 1.074
етиленгліколь 1.61·10-2 16.1
гліцерин (при 20 °C) 1.49 1490
мазут 2.022 2022
ртуть 1.526·10-3 1.526
метиловий спирт 5.44·10-4 0.544
моторна олива SAE 10 (20 °C) 0.065 65
моторна олива SAE 40 (20 °C) 0.319 319
нітробензол 1.863·10-3 1.863
рідкий азот (при 77K) 1.58·10-4 0.158
пропанол 1.945·10-3 1.945
оливкова олія .081 81
сірчана кислота 2.42·10-2 24.2
вода 8.94·10-4 0.894